時代の変化とともに
多様化する食のニーズに
応える
外食産業の
トータルコーディネーター
当社は昭和29年に喫茶エビアンを営んだことを機に、その翌年の昭和30年、コーヒーの焙煎、ならびに喫茶材料を扱う卸売業をスタートさせました。
コーヒーについては、厳選した生豆を自社工場で丹念に焙煎し、創業以来多くのファンを 持つ「エビアンブレンド」をはじめ、杜の都仙台をイメージしたブレンド「杜の香り」など味と香りにこだわり続けてまいりました。また、アイスコーヒー用のリキッドタイプもオリジナルのネルドリップで抽出し、多くの皆さまにお愛飲いただいてまいりました。
卸売業においては、外食業界も時代の変化とともに多様化し、さまざまな業種業態の
ニーズに応えられるよう常温品から冷蔵品、冷凍品まで豊富なラインナップを取り揃えております。また、当社の強みとして、販売エリアは札幌から東北、関東、信越と
東日本エリアを網羅し、フォロー体制を強化してまいりました。
信用を第一に、お客様の繁盛に貢献すべく、食のトータルコーディネーターとして、
半歩先ゆくオリジナル商材の開発、メニュー提案など「感性ある食品会社」というテーマを掲げ、心のこもったきめ細やかなサービスを心がけ、お客様の期待にお応えしてまいります。
代表取締役社長服部 冬樹
食品総合商社
コーヒーを起点に乳製品・菓子デザート類・畜産、水産加工品・消耗品等あらゆる業種で対応できる商品群をラインナップしております。
自社工場
良質の材料を見極める厳しい姿勢と、創業時から磨き続けた技術力で長年培ったノウハウが作り出すオリジナル商品の数々を製造しております。
商品開発／MENU提案
時代が求める味、消費者が求める味は何か。安心して飲食ができる安全な食材を提供したいHCFプライベートブランドは日々のたゆまない研究心、追及心から生まれます。
また、常にお客様の立場に立って考え、専門スタッフによる当社ならではのメニューをご提案いたします。
多様化するニーズの
リサーチ
常にニーズを先取りながら新しい提案が求められる外食産業にあって、服部コーヒーフーズはアンテナショップとしての直営店から得られる情報とノウハウを敏感にキャッチ。
当社が発信する情報と提案の中にすばやく生かしています。
服部コーヒーフーズは各地で展示会、提案会を開催し、メーカーから届けられる新商品情報と当社がリサーチしたニーズをたえず発信することを心がけています。
